X'inhi l-enzima Rennin?
Rennin hija protease aspartika l-ewwel misjuba fl-istonku ta 'għoġġiela fil-ġuf . tista' speċifikament tnaqqas ir-rabta tal-peptide bejn Phe 105 u MET 106 ta 'κ -Cacasein fil-ħalib, teqred il-micelles tal-kaseina u tikkoagula l-ħalib . l-abilità tat-tagħqid u l-abilità proteolitika ta' Rennet jagħmlu l-enzima ewlenija biex tifforma tessut uEnzyme Renninhuwa użat ħafna fil-ġobon u l-produzzjoni tal-jogurt . annimali minbarra mammiferi ma jieklux il-ħalib, u għalhekk il-chymosin rarament jeżisti . Rennin huwa preparazzjoni indispensabbli għall-produzzjoni tal-ġobon, u l-valur tal-ħruġ tiegħu jammonta għal 15 {. 5% Mukoża gastrika ta 'għoġġiela miftuma.
X'inhu s-sors u l-mekkaniżmu ta 'l-enzima Rennin?
1. is-sors ta 'enzima rennin
A għandu tliet stati: likwidu, trab u tablet . tradizzjonalment,Enzyme Renninġie estratt mir-raba 'stonku ta' Calf minn abomasase . Bl-iżvilupp tar-riċerka tagħha, is-sorsi tagħha qed jespandu . Illum il-ġurnata, il-klassifikazzjoni tinkludi tliet kategoriji: annimal, li ġej minn stonku bovin, stonku tal-majjal u stonku tan-nagħaġ; Botaniku, derivat minn sap tat-tin u frott tal-ananas; Mikroorganiżmi, derivati minn forom u ħmira . moffa A hija użata ħafna fil-produzzjoni tal-ġobon Daniż .
2. Mekkaniżmu ta 'enzima Rennin
Il-koagulazzjoni ta 'Enzyme Renninhuwa maqsum f'żewġ passi:
L-ewwel pass huwa li idrolizza r-rabta tal-peptide bejn PHE 105 u Met 106 tal-katina tal-polypeptide κ -casein fil-ħalib bl-ispeċifiċità tal-enzima biex tifforma para κ -casein stabbli u glycomacropeptide idrofiliku;
It-tieni pass huwa li tifforma emboli jew ħalib koagulat permezz ta 'bonds kimiċi ffurmati bejn partiċelli kollojdali tal-kaseina fil-preżenza ta' joni tal-kalċju meta t-total κ -casein huwa idrolizzat b'madwar 80% . Dan huwa minħabba li l-molekuli κ -casein jinsabu fuq il-wiċċ ta 'micelles tal-kaseina, u s-subunitajiet huma konnessi permezz ta' bonds idrofobiċi interazzjoni .
Speċifikazzjoni tal-prodott
| Oġġett | Speċifikazzjonijiet | Riżultat |
| Dehra | Trab abjad jew kważi abjad | Tikkonforma |
| Dehra ta 'soluzzjoni | Jissodisfa r-rekwiżiti | Tikkonforma |
| Kontenut (Na3PO4): | Akbar minn jew daqs 98% | 99.12% |
| P2O5Content: | Akbar minn jew daqs 42.4% | Tikkonforma |
| Na2o: | 36-40 | 36.2 |
| Valur tal-pH (1% soluzzjoni milwiema): | 11.5-12.5 | Tikkonforma |
| Telf fuq Ignition: | Inqas minn jew daqs 2.0% | 0.023 |
| Konklużjoni: Ir-riżultati tat-test huma konformi mal-ispeċifikazzjoni interna | ||
Kif u fejn tixtri l-enzima Rennin Bejgħ bl-ingrossa?
Tista 'tafda magħna kompletament għaliex għandna rekord tajjeb fil-bejgħ ta' drogi ta 'edukazzjoni legali . Matul is-snin, wasalna għal bosta ordnijiet ta' kooperazzjoni bejn l-Ewropa u l-Amerika, li hija sikura u mgħaġġla . għandna salvagwardja .
Raġunijiet għall-għażla ta 'magħna:Provvista ta 'saħħa affidabbli, kwalità għolja u ħażna stabbli, provvista bla tħassib u kunsinna f'waqtha wara l-bejgħ .
Ibgħat l-inkjesta tiegħek għal aktar dettalji, Ikklikkja Email:sales7@faithfulbio.comIssa .
Varjetà ta 'metodi ta' tbaħħir għalik biex tagħżel
|
Ħin ta 'trasport |
Metodu tat-tbaħħir |
Rekwiżiti tal-piż tal-merkanzija |
Vantaġġ |
|
3-7 jiem |
DHL, Ġermanja DHL, Ġermanja DPD, |
Adattat għal taħt 50kg . |
Għandna mħażen fil-Ġermanja u California, l-Istati Uniti, |
|
7-15 jiem |
Bl-arja |
Adattat għal aktar minn 50kg . |
|
|
15-60 jiem |
Bil-baħar |
Adattat għal aktar minn 500kg . |
Ibgħat l-inkjesta tiegħek għal aktar dettalji, Ikklikkja Email:sales7@faithfulbio.com Issa .
Ċaħda ta ’Ċaħda: L-artikoli ppubblikati fuq dan il-websajt huma prinċipalment użati għar-riċerka akkademika u diskussjonijiet tekniċi, li hija djalettika u ma jfissirx li dan il-websajt jaqbel mal-fehmiet kollha tiegħu {. jekk jogħġbok skrin bir-reqqa . jekk hemm xi ksur jew tilwima oħra, jekk jogħġbok ikkuntattja lill-amministratur . Aħna mhux responsabbli għall-konsegwenzi ta 'l-informazzjoni u s-servizzi f'dan il-websajt {{.
Attenzjoni:Għandu jkun innutat li dan il-prodott mhuwiex maħsub għad-dijanjosi, trattament, kura, jew prevenzjoni ta 'kwalunkwe marda . jekk jogħġbok ikkonsulta lit-tabib tiegħek u titgħallem dwar ir-riċerka disponibbli qabel l-użu . jekk jogħġbok ma tużax mingħajr awtorizzazzjoni {{2 {2} dan il-kompost jista' jintuża biss għal skopijiet ta 'riċerka . l-ikel ta' l-Istati Uniti u d-droga ma evalwax dawn
It-tags Popolari: Rennin Enzyme CAS 9001-98-3, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, fabbrika, personalizzati, bl-ingrossa, jixtru, prezz, bl-ingrossa, pur, produttur, skont, għall-bejgħ, fil-ħażna, kampjun b'xejn, trab mhux maħdum, materja prima, magħmula fiċ-Ċina